“神户牛肉？”这位老人虽然年纪有点大了，但是眼光还是十分的犀利，一看到镇上准备的牛肉，整个人都激动起来。
这个时候的岛国对他们的顶级牛肉还没往外推销出去，所以其他地方想要得到这种牛肉并不容易，只有去岛国那边才能看到。
这位老人之所以疑惑也是因为这个原因，他不明白这个镇上从那里弄到这种牛肉过来了，国内对这块管控的更严。
“不是，这不是神户牛肉，这是我们镇上的本地黄牛肉。”宋老教授和那位王老教授也在陪同人员之中，因为这个牛种就是他们发现的。出声的是王老教授，神情很得意。
看到那位美食界的老人直接把这牛肉当成了那个已经在世界名头很响的牛肉，他们心中不说得意那才奇怪。
“本地黄牛肉？为什么供应给我们的食材里面没有这种牛肉？”那位美食界的老人一听这话后立刻就不满起来。
作为一个美食界的大拿，他对食材的好坏一眼就能看的差不多。这种牛肉从外观上面来看，已经不逊于神户牛肉了。但是却没有供应给他那边，他能不满么？
他们跟镇上这边合作已经那么多年了，而且价格从来都没为难过这边，给钱也非常爽快。但是这边有好东西了，而且还是顶级的东西，现在竟然没有供应给他，他心情能好么？
“钟老爷子您老别心急。”张涛妈一听这老人的话赶紧出来解释，这位老人可是从她做黄浦村的支书就跟这边合作了。
这些年不仅同他们这边的交易合作非常的好，而且镇上的食材走向国外，这位老人功不可没，所以她必须要跟这位老人解释清楚。
“我能不心急么？这种牛肉有多少？我全要了。”这位老爷子一看张涛妈出来解释了，心情稍稍缓和了下。
“您老先听我把话说完啊。”张涛妈苦笑了下“实际上我们这的黄牛肉根本就没对外过，一直都是自己消耗了。”
“没对外销售？你们自己吃掉了？”钟老爷子听了张涛妈的话后眼睛睁的大大的，似乎有点感觉这些人直接把这边好的牛肉炖了吃了简直就是暴敛天物啊。
越是高档的牛肉，对烹调就越要求高。但是这边的做法钟老爷子清楚的很，无非炖，炒和干锅了，这特么的太浪费了。
“我们这边的黄牛很少，以前也没怎么重视，一般都是屠宰后自己附近的人都消耗掉了，上集市都没上过。”
张涛妈看了钟老爷子的反应后也不好意思起来，他们这边的人还真没谁把这牛肉当回事，只是觉得味道不错，然后就吃这种而已，没人知道他们现在吃的东西那么贵重。
“如果不是农大的教授们发现这边的黄牛肉很特别，估计过些年这种牛都要绝迹了，哪能大量供应出去啊。”
“这么稀少？现在还有多少头
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