1)第449章 九转大肠_开局获得传送门,已上交国家
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  还在他们感叹沙冰的时候。

  这边。

  空气云羊。

  已经开始不停给滚烫的豆浆降温了。

  豆浆上面。

  开始浮现出一张薄薄的豆皮。

  这就是赵无想要的。

  他用筷子,从两边一插,朝着中间一夹。

  一张豆皮,就被筷子夹了起来。

  赵无直接将豆皮放冷水中。

  这就是,腐竹的制作方法。

  不过现在还是熟豆皮的状态。

  等待会捞出来,晾干了。

  就是腐竹了。

  这一手。

  就让周围的厨师们,瞪大了眼睛。

  “这豆浆,冷却下来,不是会变成豆腐吗?”

  “神奇了,这下面还是液体,上面竟然已经变成了固体了。”

  “奇迹,真乃奇迹。”

  好多厨师,已经开始拿着本本记录了起来。

  这种当众做菜。

  赵无也没有办法,阻止别人学习。

  十几张豆皮夹出来。

  赵无直接将豆油下锅。

  葱姜蒜爆香。

  直接下入红油豆瓣酱。

  一股香味,顿时就起来了。

  在温度最高的时候,下入开水。

  一下子香味就炸了。

  “这!”

  “这虽然是和麻婆豆腐很像的调料。”

  “但是味道更加的生猛!”

  “我败了。”

  赵无还没有开始下蔬菜。

  盖面大厨。

  直接认输了。

  “这个味道,我没有办法超越。”

  “原本以为,用我进化的麻婆豆腐,能够打赢你。”

  说完。

  盖面大厨,侧开身子。

  让开了一条通道。

  里面,就是美食天的大楼。

  按照比赛的规则,赵无需要一层层,打赢这些厨师。

  才能够见到老板。

  但是。

  赵无带着小聪,走进去。

  一个眯眯眼的大厨,站在了大堂的正中央。

  而中央,还摆着两个灶台。

  “赵无先生,你好。”

  “我是,美食天的总厨师。”

  “原本,你应该一层一层比赛上去的。”

  “但是,我们老板觉得,其他人基本都是菜鸡。”

  “于其浪费您的时间。”

  “不如直接让我来挑战您。”

  说完,总厨,戴上了红色的头巾。

  “一局定胜负,不限题材。”

  赵无没想到。

  这么容易就能见到主厨。

  “没问题。”

  既然是主厨,他已经想好了。

  要做什么菜。

  他们不是喜欢学习么。

  不是想看看什么有趣么。

  赵无打算,用粤菜里面。

  顶级的大菜。

  让美食天的老板,开开眼界。

  “我可以告诉你。”

  “我接下来的菜名。”

  “九转大肠。”

  “如果在我的世界,一般的厨师比赛。”

  “这道菜出现,就是必胜。”

  说完,赵无走到自己的灶台前面。

  他是一个北方人。

  比起南方菜系,九转大肠这种菜。

  努努力还是能够做出来的。

  赵无拿出冰箱里的大肠。

  开始处理。

  这道菜,做出来以后,其实和红烧大肠,差不多。

  但是九转。

  重要的是将辅料,九次放入。

  让每个辅料

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