，日落才驾着马车归来。
就连九月茶山村最忙碌的季节都没能让他停下脚步，唐家这两年也置办了几亩茶地，这会一家人都得上山采茶，王容如今五月的身子只能留在家里头帮忙做饭。
宋卫安家里倒是不用愁，家里三个长工在帮忙打理茶地，宋有光一个人就能把他那座小山头的青茶收完了。
现在宋卫安也学聪明了，每年的焙茶制完都将自己要存下来的那些全部封罐藏好，其他的才搬进仓房，等到做完这些白茶采摘的时候也到了。
这天下午宋卫安又背着竹篓上山，亲自带着宋有光三个长工去采摘山顶的大白茶。
第一年种下的一亩成株跟一亩幼苗今年都已经十分健壮，原本成株在去年就可以收成，不过宋卫安却想再养养，等今年两亩一块收。
白茶不比青茶，采摘的时候需要更加仔细，只能采下一芯一叶，宋卫安与他们讲解了一遍采白茶需要注意的事情，就站在后边监督了一会，李二是宋卫安重点照看对象，直到确定他有按照自己说的在做，才自己找个地方采了一背篓的茶叶下山。
白茶的制作十分讲究，每天申时初才能上山采摘，茶叶采回来后只能趁着申时末西斜的阳光轻晒，直到日落十分就得将茶叶送进茶房烘焙，过程一气呵成不能让茶叶放置太久。
等到宋有光他们每人都来回送了四趟茶叶，宋卫安看时辰不早才让他们先停下，等明日申时再去采摘了。
温乐趁着茶叶还在晾晒，抓紧时间去厨房弄晚饭，他下午空闲的时候包了许多料子，这会只要烧水煮熟就能吃，一会宋卫安进了茶房肯定没心思吃东西了。
等到两碗饺子端上桌，宋卫安才走进厨房，就见温乐往自己的水饺里头添醋，“你下这么多，能吃吗？”
这家伙最近口味越来越奇怪，连喝个白粥都要加醋，宋卫安一看他的水饺，就觉得下巴都要抽筋了。
“很好吃啊，要不要尝尝看？”温乐勺了一个自己碗里头的饺子问宋卫安。
“我不要，你自己吃。”一闻到这个味，宋卫安脸上的皱褶都出来了。
温乐看他不喜欢，转手就把饺子送进自己嘴里，“当家的，一会我可以进茶房吗？”
这还是宋卫安第一次制白茶，温乐有些好奇想去看看，就怕会不会又有什么忌讳。
“进去是可以，不过你不困？”一会肯定早不了，温乐向来熬不了夜，最近不知道有多少次是一半的时候突然睡着的，宋卫安都快被这人折磨疯了。
“嘿嘿！偶尔晚睡一会应该没问题。”看到宋卫安谴责的眼神，温乐有些不好意思的嘿嘿笑了两声，他也不是故意的。
因为茶叶不能晒太久，两人都用最快
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